Pizza Dea di Roma
Ingredienti (4 gusti)
- Melanzane disidratate con sale norvegese
- Dadolata di Melanzane al Timo
- Mozzarella
- Burrata
- Pomodorini confit
- Sorbetto di Melanzane
Difficoltà | Media |
Vegetariana | Si |
N° persone | 1 |
Bianca | No |
Questa pizza è stata protagonista del campionato della Scienza e Cultura della Pizza.