Chi siamo

Pizza-Planet si rifà il trucco

Pizza-Planet è un’associazione no-profit, nata a La Spezia nel 2001 dall’iniziativa di un gruppo di professionisti, con lo scopo di valorizzare, conservare e migliorare il prodotto più tipico del made in Italy: “la pizza”.

Pizza-Planet organizza Corsi di Formazione per operatori del settore e per gli amanti di questo sublime piatto, offrendo opportunità di confronto ed incontro tra professionisti, giornalisti e amanti della pizza e dei prodotti affini, con l’obiettivo della ricerca di qualità.

Pizza-Planet crede nella qualità dei prodotti primari e trasformati e crede nel recupero delle tradizioni tenendo per mano le tecniche attuali.
Il cuore dell’Associazione batte alla Spezia, ove opera la Segreteria Nazionale, in Via Fontevivo 19/A.
E’ attivo questo visitatissimo sito internet www.pizza-planet.it grande veicolo di comunicazione e scambio tra associati aziende, amatori e ricercatori della pizza.

Fra i propri soci Pizza-Planet vanta grandi professionisti dediti da anni alla ricerca della qualità del prodotto.
Pizza-Planet divulga scienza e cultura della pizza, mediante diverse tipologie di corsi senza vincoli di partecipazione, nonché corsi istituzionali, fornendo la propria docenza all’interno di corsi promossi dalla Comunità Europea, Regione e Provincia.
A capo di PizzaPlanet Antonella Cheli (Presidente Nazionale) che si avvale di capaci consiglieri e collaboratori: Davide Ragozzini, Marco Chella, Claudio Benedettini, Natale Calvo.

L’Associazione Pizza Planet collabora da sempre con Confartigianato da sempre attenta al settore alimentare .

Ogni anno organizza il Campionato Nazionale Scienza e Cultura della Pizza aperto a tutti i pizzaioli d’Italia, momento unico d’incontro tra tecniche e tradizioni mostrate dai professionisti partecipanti.

In questi ultimi anni il nostro serio lavoro è stato più volte apprezzato ed i risultati soddisfacenti ci hanno permesso di poter arrivare ad oggi fieri di questo traguardo.

Antonella Cheli

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi