Pizza Tonda Gigante

Ingredienti(4 gusti)

1/4:
- Patate
- Noci
- Scaglie di Parmigiano
1/4:
- Crema di pomodori secchi
- Pomodori Pachino
1/4:
- Spuma di ricotta di bufala
- Pesto di rucola e noci
- Crema di asparagi
- Fior di zucca
- Scaglie do ricotta salata
1/4:
- Ricotta dolce
- Frutti di bosco

Difficoltà	Alta
Vegetariana	Si
N° persone	1
Bianca	No

Questa pizza è stata protagonista del campionato della Scienza e Cultura della Pizza.